2011

Les Clos Brocard, 2011

Säger man Grand cru om en vin från Bourgogne börjar de flesta vinintresserade få något drömskt i blicken. Detta då viner med klassificeringen Grand cru ska vara de bästa vinerna. I Bourgogne får man sin klassificering efter läget. Eller som mäklare brukar säga ”Location, location, location”. De få jordplättar som har de bästa lägena klassificeras därefter …

A Amarone, 2011

Ännu en italiensk amarone (förra kan du läsa om här). Denna gång inhandlad för att matcha klassisk oxfilé med grönpepparsås och klyftpotatis. Jag var inte närvarande vid köptillfället med enligt utsago rekommenderade en av de lokala expediterna på Systembolaget detta vin för ändamålet. Ett val som kanske i efterhand inte var det mest optimala men …

Château Brane-Cantenac, 2011

Bordeaux och alla deras klassificeringar kan göra vilken vinintresserad som helst helt galen. Särskilt om man ska ha koll på vilka slott som tillhör vilken klassificering. Detta vin från Château Brane-Cantenac tillhör andra klassen, vilket är snäppet under de sex stora. Bordeauxviner är för dyra om jag får säga mitt. Anledningen stavas rakt och enkelt …

Quara Single Vineyard Malbec, 2011

Mer utav druvor jag vanligen inte dricker särskilt ofta. Denna gång var det Malbec i glaset. En druva som jag alltför sällan provar. Denna gång kom vinet från den argentinska producenten Finca Quara. Gillar man malbec finns det dessutom en trevlig vinbar i Köpenhamn med samma namn som druvan. Vinet har ett tungt rödlila skimmer …