Châteauneuf-du-Pape

Louis Bernard Châteauneuf-du-Pape , 2011


Inga kommentarer 2011, Betyg 4/5, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike, Rhône, Rött

Detta vin provades mer eller mindre samtidigt som det i det förra inlägget. Även denna med ursprung i Châteauneuf-du-Pape. Med en tunn rödbrun nyans lockade det inte lika förföriskt som sin ”motståndare”. Däremot doftmässigt var det inte lika ansträngt utan här fanns köttiga animaliskt dofter av rått kött blandade med en ung fruktighet baserad på

Läs mer

Cornelia Constanza, 2009


Inga kommentarer 2009, Betyg 4/5, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike, Rhône, Rött

Håller sakta på att publicera ikapp några viner som jag druckit och provat sedan slutet av förra året och första veckorna in på detta år. Under julen provade jag bland annat två olika trevliga flaskor från Châteauneuf-du-Pape, bland annat denna från Cornelia Constanza. Första vinet ut hade en vacker blodröd färg. Doftade ljummet av ekfat

Läs mer

Château la Nerthe, 2010


Inga kommentarer 2010, Betyg 4/5, Châteauneuf-du-Pape, Cinsault, Frankrike, Grenache, Rhône, Rött, Syrah

Efter min fantastiska vinupplevelse i Köpenhamn för några veckor sedan har jag blivit allt mer nyfiken på vin från ”påvens nya slott”. Detta vin framhävde sig själv med en rödbrun ton som visade upp en lyster transparens i sina ytterkanter. Doftade gjorde det utav ek, mörk choklad och solmogna körsbär. Vinet uppvisade även en del

Läs mer

Chateau Husson Châteauneuf-du-Pape, 2010


Inga kommentarer 2010, Betyg 5/5, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike, Rhône, Rött

Under vistelsen i Köpenhamn tog vi oss till restaurangen Patépaté. Har hört mycket gott om den och ryktet stämde. För min del blev det kalvhjärta till förrätt (liten besvikelse) och lever till huvudrätt (mycket god). Till detta valde jag ett vin från franska Châteauneuf-du-Pape. Ett vin som var helt fantastiskt. Färgerna det visade upp var

Läs mer