Rött

Barolo Serralunga Luigi Baudana, 2012


Inga kommentarer 2012, Barolo, Betyg 4/5, Italien, Nebbiolo, Piemonte, Rött

Vinet Det var ett tag sedan jag drack en härlig Barolo. Senaste tiden har det snarare blivit en del av ”druvlillasystern” Barbera. Lite mer tillgänglig för konversationsdryck och för plånboken. Men Barolo är ju alltid Barolo. Det ska man inte sticka under stolen med. Detta vin är har vuxit på en fyra hektar stor vingård i italienska

Läs mer

Rapport från Introduktionkurs i vin – lektion 1


Inga kommentarer Barolo, Introduktionskurs, Italien, Kalifornien, Marlborough, Munskänkarna, Nebbiolo, Nya Zeeland, Piemonte, Pinot Noir, Rheingau, Riesling, Rött, Tyskland, Usa, Viognier, Vitt

Introduktionskurs i vin. Hur skoj låter inte det? En kurs som jag aldrig hållit tidigare. Tekniskt sett inte nu heller. Utan jag är snarare en deltagare. För ett tag sedan frågade jag min vinintresserade och duktige vän Tobbe om han skulle vilja hålla kurser med och utan mig i Munskänkarnas regi. Absolut var hans svar. Denna

Läs mer

The Chocolate Block, 2012


Inga kommentarer 2012, Betyg 5/5, Cabernet sauvignon, Cinsault, Coastal Region, Franschhoek valley, Grenache, Paarl, Rött, Sydafrika, Syrah, Viognier, Western Cape

Vinet Sydafrika. Viner med mycket dofter av grön paprika och av den fruktigare sorten har varit mina erfarenheter. Men detta vin från producenten Boekenhoutskloof är inget av dem. Detta är ett balanserat och riktigt bra vin gjort på en härlig druvblandning. Vinet har lagrats i 18 månader på nya, 1 år gamla och 2 år gamla franska ekfat.

Läs mer

P.Lex Reserva, 2014


Inga kommentarer 2014, Alentejo, Betyg 3/5, Portugal, Rött

Vinet P.Lex Reserva är ett vin från Portugal. Närmare bestämt från regionen Alentejo. En region där majoriteten av viner inte klassificeras som kvalitetsviner utan som bordsviner. P.Lex Reserva har inte vad jag känner till klassificerats som kvalitetsvin. Men det behöver inte betyda att det är ett dåligt vin. Vinet har en markant mörk färg. Tydlig

Läs mer

Felton Road Bannockburn, 2014


Inga kommentarer 2014, Betyg 5/5, Central Otago, Nya Zeeland, Pinot Noir, Rött

Vinet Felton Road Bannockburn är ett fantastiskt vin. Igen Felton Road Bannockburn är ett fantastiskt vin. Egentligen kan man säga det hur många gånger som helst. Felton Road Bannockburn är ett fantastiskt vin. Kanske det mest fantastiska vin jag någonsin har smakat. Anade att vinet skulle vara bra, i och med att jag föredrar Pinot Noir, men

Läs mer

Les Chenaies Lirac, 2013


Inga kommentarer 2013, Betyg 3/5, Cinsault, Côtes du Rhône, Frankrike, Grenache, Lirac, Mourvèdre, Rhône, Rött, Syrah

Vinet Ibland köper man  på sig viner som man sedan glömmer bort. Ibland får man viner av vänner som man glömmer bort. Detta vin, Les Chenaies Lirac, var ett sådant. Kommer faktiskt inte ihåg hur det kom i min ägo. Troligen var det förstnämnda. Vinet öppnade för att matcha fredagsmiddag av typ klassisk kötträtt. Tänkte

Läs mer

Rapport från Druvkurs – lektion 5


Inga kommentarer Cabernet sauvignon, Druvkurs, Munskänkarna, Rött, Shiraz, Vermentino, Zinfandel

Red, red wine. På Druvkurs – lektion 5 sa vi adjö till gröna druvor och de vita vinerna. Härmed väntar ett par lektioner med röda viner med start i lektion 5, det vill säga denna lektion. Teorimässigt lämnar vi vingården och går in på vinifieringsprocessen. Gällande det praktiska är det druvan Cabernet Sauvignon som står står i fokus

Läs mer

Norma


Inga kommentarer Betyg 3/5, Etna, Italien, Nerello Mascalese, Rött, Sicilien

Vinet En härlig första bekantskap med ett vin från italienska Etna. Vinet heter Norma och kommer från producenten Cantine Valenti. Etna är ett vindistrikt som det skrivits om ett tag nu. Om dess vulkaniska jord och om dess ljusa viner på druvan Nerello Mascalese. Detta vin uppvisade just denna härligt tunna transparens. Sett till utseendet hade

Läs mer

Ktima Kir-Yianni Estate, 2012


Inga kommentarer 2012, Betyg 4/5, Grekland, Imathia, Merlot, Naoussa, Rött, Syrah, Xinomavro

Grekland som vinland pratas det sällan om. Istället har Grekland utmanats med av diverse kriser som finans-, regerings- och även nu en flyktingkris. Sanningen är dock att det har odlats vin i Grekland sedan många många år. Närmare bestämt sedan 700-300 f.Kr. Vinet har även en egen gud i den grekiska mytologin, Dionysos. Idag är Grekland kanske mest känt för sitt

Läs mer

Domaine Montirius Gigondas La Tour, 2011


Inga kommentarer 2011, Betyg 5/5, Frankrike, Gigondas, Grenache, Mourvèdre, Rhône, Rött

Ytterligare ett vin som jag och min fru fick för snart ett år sedan i bröllopsgåva. Ingick i samma leverans som det underbara pinot noir från Kalifornien. Stort tack till er, Maria & Hugo. Vinet kommer från södra Rhône. Närmare bestämt från Gigondas (egen AOC) som ligger några mil nordväst om Nice. Med andra ord

Läs mer