Vitt

Moscato d’Asti


Inga kommentarer Asti, Betyg 3/5, Italien, Muscat, Piemonte, Vitt

  Vinet Även om man är intresserad av vin som en annan så har jag inte provat allt. Ibland viner som man tycker att det är väl klart ”alla” har provat ”en sådan”. Nej, innan denna flaska hade jag aldrig druckit en Moscato d’Asti. Denna flaska köptes på vinst och förlust på Bordershop strax innanför den

Läs mer

Les Clos Brocard, 2011


Inga kommentarer 2011, Betyg 5/5, Bourgogne, Chablis, Chardonnay, Frankrike, Les Clos, Vitt

Säger man Grand cru om en vin från Bourgogne börjar de flesta vinintresserade få något drömskt i blicken. Detta då viner med klassificeringen Grand cru ska vara de bästa vinerna. I Bourgogne får man sin klassificering efter läget. Eller som mäklare brukar säga ”Location, location, location”. De få jordplättar som har de bästa lägena klassificeras därefter

Läs mer

Rieslingprovning


Inga kommentarer Alsace, Australien, Clare Valley, Frankrike, Grüner veltliner, Marlborough, Niederösterreich, Nya Zeeland, Österrike, Pfalz, Riesling, South Australia, Tyskland, Vitt

Tidigare i somras hämtade jag ut ett par olika flaskor Riesling som jag tog med över till ”grannen”. Vi hade nämligen bestämt att vi skulle ge oss i kast att prova lite viner av just denna druva. Framför allt var vi nyfikna på om man kunde i en rieslingprovning tydligt härleda ursprunget. Därför hade vi valt en

Läs mer

Domäne Wachau Terressen Smaragd Riesling, 2013


Inga kommentarer 2013, Betyg 4/5, Niederösterreich, Österrike, Riesling, Vitt, Wachau

Ja! Jag erkänner att jag är svag för viner från Österrike. Särskilt deras torra och krispiga Rieslings. Nyligen drack jag upp sista flaskan från bröllopsfesten som kom från producenten Domäne Wachau. Det vinet var deras instegsvin. Därför var det extra roligt att testa ett av deras smaragdklassificerade viner. Distriktet Wachau har gått sin egen väg

Läs mer

Domäne Wachau Riesling Selection, 2013


Inga kommentarer 2013, Betyg 3/5, Niederösterreich, Österrike, Riesling, Vitt, Wachau

Bröllopsfest och klackarna i taket. Det är vad jag främst tänker på när jag dricker detta vin från Österrike. Detta var sista flaskan från höstens festlighet. I alla fall av det som blev över. Vi hade valt detta vin att ackompanjera huvudrätten som bestod av torskrygg med knaperstekt sidfläsk tillsammans med en härlig champagnesås. Syran i

Läs mer

A Christmann Riesling, 2013


Inga kommentarer 2013, Betyg 3/5, Pfalz, Riesling, Tyskland, Vitt

Tysk riesling ska komma från Mosel anser många. Icke säger jag. Snarare så undviker jag den regionen för dess sötma och nästan sliskighet. Men druvan Riesling går under många skepnader inom Tysklands gränser. I Rheingau är den som oftast knastertorr och härlig. Den totala motsatsen mot Mosel skulle jag säga. Sedan har vi andra regionen

Läs mer