Är i Paris. Inte för julhandel utan för bröllop. Jag och min före detta sambo, numera hustru har under helgen vigt oss på svenska ambassaden.
Efter vigseln hamnade hela sällskapet på en trevlig restaurang nära Eiffeltornet. För att celebrera ringbytet beställdes en flaska av denna champagne in. En klassisk blandning av pinot och chardonnay.
Inramningen gjorde nog att all champagne hade fått högsta betyg. Så även detta. Vinet hade en tydlig och vacker färg. Doftade härligt av brödig jäst uppblandat med citrus och gröna äpplen.
Elegansen i doftaromerna gick även igen i smaken. De gröna äpplena gick dock mer mot härliga päron. Allt detta insvept i mjuka små förföriska bubblor.
Pris: 349kr (?)
Nr på Systembolaget: 77579 (kan vara denna men är inte säker?)
