Porcupine Ridge, 2011

20130512-232941.jpg

Inför veckans slutprov i druvkunskap ordnade vi (yngre skaran deltagare) en egen lite övningsprovning. Detta vin var en syrah som flera av oss gick bet på. Vinet hade absolut de kännetecken som kunde förvänta sig. Men i vissa fall var de väldigt nedtonade vilket ställde till det en del. Färgen var åt det unga hållet, det vill säga lätt rödlila. Doften hade en dragning åt plommon, vanilj och det animaliska hållet. Det var den lite nätta men fruktiga smaken som gjorde att man gick bet på denna. Björnbär i kombination med lite lingon fick mig att tro att det var svarta vinbär som jag hittade. Vinet var både trevligt och gott.

Pris: 22996
Nr hos Systembolaget: 99kr

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *