I helgen hade jag och min sambo barnvakt så vi, som många andra småbarnsföräldrar, passade på att gå ut på byn för lite mat och dryck. Vi hamnade på ett trevligt tapas ställe här i Falkenberg. En liten restaurang med väldigt gemytlig atmosfär. Min sambo beställde öl och jag själv testade två olika röda viner, …
Månad: november 2013
Andra vinet som vi testade på Vin & Mat kursens första tillfälle. Som jag påpekade gällande det första vinet så var belysningen inte vidare rolig. Men upplevde i dunklet vinet väldigt gyllene gul och nästan lite oljig i konsistensen. Doftar mycket ekfat och vanilj. Är smörig och fylld av honung i smaken. Ett vin jag …
Min väldigt ölintresserade svåger har länge varit på mig att börja lyssna på podcasts. Vet inte varför jag egentligen haft det motstånd jag haft. Podcast appen har sedan länge varit nedladdad men legat gömd långt nere i en mapp på telefonen. Men det var inte först vinskribenten, författaren Alf Tumble startade en podcast och en …
Första, ok egentligen andra, vinet på Vin & Matkursen, och för kvällen, som provades blint var denna lilla Chablis. Jag satte det inte utan var först ute och svävade på en sauvignon blanc på grund av fruktigheten, men efter ytterligare några sippar var jag inne på en chardonnay då jag tyckte mig hitta lite vanilj …