Månad: januari 2014

Louis Bernard Châteauneuf-du-Pape , 2011

Detta vin provades mer eller mindre samtidigt som det i det förra inlägget. Även denna med ursprung i Châteauneuf-du-Pape. Med en tunn rödbrun nyans lockade det inte lika förföriskt som sin ”motståndare”. Däremot doftmässigt var det inte lika ansträngt utan här fanns köttiga animaliskt dofter av rått kött blandade med en ung fruktighet baserad på …

Cornelia Constanza, 2009

Håller sakta på att publicera ikapp några viner som jag druckit och provat sedan slutet av förra året och första veckorna in på detta år. Under julen provade jag bland annat två olika trevliga flaskor från Châteauneuf-du-Pape, bland annat denna från Cornelia Constanza. Första vinet ut hade en vacker blodröd färg. Doftade ljummet av ekfat …

Matthias Gaul Pinot Noir, 2012

Sprang nyligen på en trevlig liten pinot noir från den tyska producenten Weingut Matthias Gaul som jag hade förhoppningar att den skulle passa bra till en svamprisotto. Vilket det även gjorde. Färgen var druvtypiskt väldigt tunn men skimrade vackert i en mörkröd färg. Doften var lite tillbakadragen. Eventuellt på grund att jag är så otroligt …

Schubert Estate Pinot Noir, 2011

Inför julen gjorde jag en lite större beställning från Systembolaget där både öl och viner som jag vanligen inte finner här i Falkenberg kom med. Eftersom jag gillar pinot noir fanns det med lite olika sådana i beställningslistan. Detta vin var ett sådant. Schubert Estate är en vingård i Wairarapa, eller närmare bestämt Martinborough i …

Château Lafite-Rothschild, 1898

Idag är det Vinets dag, eller St Vincents dag. St Vincent är vinodlarnas egna skyddshelgon och därav blivit vinets dag. Detta ”firade” jag genom att deltaga i Munskänkarnas öppna hus här i Falkenberg. Med öppen hus menades att man ville visa upp föreningen och samtidigt locka nya vinintresserade medlemmar. Efter alla aktiviteter så som Vin …

La Garada Reserva, 2011

Häromdagen trillade det ned ett trevligt paket hemma hos undertecknad. Innehållet var ett smakprov från det starkt kommande vinlandet Portugal samt lite litteratur kring ämnet. I förpackningen låg även en rekommendation att lufta vinet en stund innan konsumering. Vilket så även gjordes. Det som sedan mötte en var en färg av mörkt röda körsbär, i …