Denna pinot inhandlades på Irma i Köpenhamn för några månader sedan. Fick nyligen en anledning till äntligen öppna den. Inga förväntningar då flaskan var tagen på måfå. Men ett riktigt trevligt val.
Denna chilenska pinot visade upp en djupt blodröd karaktär. Förföriskt fin i utseendet. Flirtade med dofter av söta små röda bär som tenderade att gå mot jordgubbshållet. Smakmässigt var det jordgubbar som dominerade. Inte för söta utan väldigt balanserat. Vinet hade även underbara taniner, en vacker balans, en del sötma och en lång eftersmak som höll en sällskap utan bli för påträngande.
En väldigt mysig pinot som för stunden var riktigt bra.
