Cafayate

Quara Single Vineyard Malbec, 2011

Mer utav druvor jag vanligen inte dricker särskilt ofta. Denna gång var det Malbec i glaset. En druva som jag alltför sällan provar. Denna gång kom vinet från den argentinska producenten Finca Quara. Gillar man malbec finns det dessutom en trevlig vinbar i Köpenhamn med samma namn som druvan. Vinet har ett tungt rödlila skimmer …