Även om jag på senare tid lämnat nya världen för att istället grotta mig ned i mer klassisk europeiskt vinmakeri var jag lite nyfiken på denna flaska. Med lång tradition av franskt vinmakeri har familjen Henri Bourgeois nu även funnit land i Marlborough, Nya Zeeland och skapat Clos Henri. Hade inte höga men absolut förväntningar …
Redan när jag bodde på Nya Zeeland och var betydligt mer okunnig än vad jag är idag så hade jag en inte alltför positiv inställning till Stoneleighs klassiska sauvignon blancs. Kommer mig till minnes en rundresa bland vinproducenter i Marlborough där vi stannade till på Stoneleighs. Huset var påkostat och turisterna många. Vilket var stor …
Nya Zeeland och tropiska frukttoner brukar vara min melodi när jag dricker sauvignon blanc. Men mer och mer börjar jag uppskatta de strama och elegant citrusstarka motsvarigheterna från Sancerre i Frankrike. Läste dessutom att torra vita viner med hög syra är något som fungerar till kryddstarka rätter med kyckling som exempelvis det jag åt i …
I helgen hade jag och min sambo barnvakt så vi, som många andra småbarnsföräldrar, passade på att gå ut på byn för lite mat och dryck. Vi hamnade på ett trevligt tapas ställe här i Falkenberg. En liten restaurang med väldigt gemytlig atmosfär. Min sambo beställde öl och jag själv testade två olika röda viner, …
I och med att jag har en liten förkärlek för god sauvignon blanc från Kiwiland hade jag stora, jag menar Stora, förhoppningar på detta lite lättare vin. Med lättare menar jag mindre alkoholstyrka. Började med se om färgen skilde sig nämnvärt mot den vanliga Vicars choice. Kanske lite ljusare eller så var det en psykologisk …
Detta var en riktig luring och dark horse på en chardonnay provning. Redan på färgen anade jag att det var en sauvignon blanc som man hade och göra med. Färgen drog i det lättaste mot grönt det gröna hållet och det är sällan jag tycker man ser det i en chardonnay. Ser man till dofterna …
Detta vin är en riktig luring gällande färg och dofter. Färgen är en klar gul variant. Doften påvisar direkt att det är lagrat på ekfat. Men efter lite letande känner man klassiska krusbär och svarta vinbär krypa fram. Även smaken avslöjar att det är en sauvignon blanc man har att göra med. Intressant och extra …
Tydlig Savve med lätta och klara färgen som nästan går mot grönt. Doftar kattpiss, mineraler, krusbär och svarta vinbär. Smakar friskt, har en hög fruktsyra och med nyans av härlig limefrukt. Pris: 139kr Nr på Systembolaget: 2227
Ett klart vin med ljus gul ton. Uppvisar tydliga dofter av krusbär, fläder, persika och svarta vinbär. Smaken är det sting i då fruktsyran är hög och citrus är påtaglig. Ett friskt och gott vin. Pris: 99kr Nr på Systembolaget: 6202
Ett vin med en klar färg med liten gulton. Doftar citrus, svarta vinbär och lite druvtypiskt kattkiss. Smaken är syrlig med nyans av citrus. Vinet är lätt och med friskt av mineral. Pris: 48kr (375ml) Nr på Systembolaget: 2201