Oj, vilket fantastiskt gott vin. Andra Barolon gör kvällen. Om man jämför dem så var den första lite svår och tvär. Nästan lite ungdomligt bångstyrig. Medan denna visade upp en feminin mjukhet och elegans. Färgen var tegelröd med uns av transparans. Det doftade ljuvligt av mörk choklad och mogna körsbär. Redan här kunde man börja …
Ett trevligt vin från Barolo som uppvisar en tegelröd och lagom tunn karaktär. Upplever fina nyanser av ek och körsbär, men även tendenser av mörk choklad när jag doftar på drycken. Smaken är karakteristiskt sträv av alla tanniner. Nästan lite besk men ack så god. Efter en stund växer även smaker av lakrits och nypon …
Något som jag själv har svårt att tro ibland men av någon anledning har Italien varit en ljus fläck på min vinkarta. Alltså kändes detta Barolo från Piemonte helt främmande för mig. Men visade sig vara en fantastisk ny bekantskap. Vinet var rödbrun till färgen och bjöd på sköna dofter av tjära, tobak och viol. …