Vinet Om jag får ett glas tydligt transparent rödbrunt vin så har tidigare, säkert framöver med, gått till en Tempranillo från Rioja med lite ålder. Eller kanske en Nebbiolo från Barolo, Piemonte. Alternativt en Pinot Noir med ålder. Inget av det ovanstående stämde på detta vin. Ett vin som just hade de nyss beskrivna …
Vinet En härlig första bekantskap med ett vin från italienska Etna. Vinet heter Norma och kommer från producenten Cantine Valenti. Etna är ett vindistrikt som det skrivits om ett tag nu. Om dess vulkaniska jord och om dess ljusa viner på druvan Nerello Mascalese. Detta vin uppvisade just denna härligt tunna transparens. Sett till utseendet hade …