Betyg 4/5, Cabernet sauvignon, Carmenère, Chile, Rött

Cono Sur, 2011


20130512-225949.jpg

Här sprang jag på ett riktigt hipstervin. Etikett av oblekt papper innehållandes en fixed-gear cykel (eller liknande). Dessutom organiskt odlat.
Hipstervinet var rödlila till tonen och hade en viss täthet sett till färgen. Doftade gjorde den av svarta vinbär, hallon och sötlakrits. Då jag provade i vinet i samband med en provning mellan cabernet sauvignon och syrah var den en riktig joker. Alla på provning tog fel på detta vin minst en gång (flera omgångar). Oftast var det ypperligt och distinkta strävheten i smaken som gjorde att man förväxlade tanninerna med vitpeppar. Men letade man så fanns där svarta vinbär och även lite hallon. Vinet i sig var mycket komplext men även mycket prisvärt.

Pris: 89kr
Nr hos Systembolaget: 6586

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *