Sangiovese

Rocca Guicciarda Riserva, 2013


Inga kommentarer 2013, Betyg 3/5, Chianti, Chianti Classico, Italien, Rött, Sangiovese, Toscana

Vinet Italien och Toscana brukar vara trevliga pizza- och pastaviner. Inte för syltiga och brukar har en bra balans mellan tanniner och sötman. Viner som passar bra till mat. Detta vin, Rocca Guicciarda,  från Chianti Classico, dvs hjärtat av Chianti, och från producenten Barone Ricasoli är ett sådant vin. Rödlila till färgen och relativt tät. På nästan är

Läs mer

Betyg-1 kurs (sjätte lektionen)


Inga kommentarer Albariño, Betyg-1, Corvina, Munskänkarna, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo

Spanien och Italien Då har vi äntligen kommit fram till sista teoripasset för Betyg-1 kursen. Dags för deltagarna att ta tag i självstudierna. Tror vissa gjort det väldigt väl och andra inte. Men är dock övertygad att de flesta kommer klara kursen när vi väl kommit till dess slut. Kvällens pass handlade om sista länderna i den så kallade

Läs mer

Brolio, 2012


Inga kommentarer 2012, Betyg 3/5, Chianti, Chianti Classico, Italien, Rött, Sangiovese, Toscana

Att dricka (ung) italiensk sangiovese brukar vara som att krossa en näve körsbärskärnor och blanda dem med finkorning sand. Med andra ord en hel del beska och strävt som attan. Denna flaska Brolio från producenten Barone Ricasoli i italienska Toscana drar sig åt det hållet men flirtar med en breda massan. Vinet är druvtypiskt och

Läs mer

Beni Duilio Castellani, 2008


Inga kommentarer 2008, Betyg 3/5, Chianti, Chianti Classico, Italien, Rött, Sangiovese, Toscana

Andra röda vinet för kvällen. Inte heller detta lyckades jag pricka in druvan på. Men jag har fortfarnde inte börjat fokusera på Italien. Attans.. Detta trots att jag faktiskt skrivit om detta vin tidigare i bloggen. Vinet i sig uppvisade en fyllig röd färg och framhävde sina aromer i toner av körsbär, jord och en

Läs mer

Zenato Ripassa, 2009


Inga kommentarer 2009, Betyg 3/5, Corvina, Italien, Rondinella, Rött, Sangiovese, Valpolicella, Valpolicella Classico, Veneto

I helgen grävde jag fram en italiensk skönhet ur vinkylen. Försöker som sagt sakteligen öva upp mig på området. Just denna flaska hade blivit över från ett besök några månader tidigare. Var lite nyfiken på detta vin samtidigt som maten vi skulle dinera var italieninfluerat. En kombo som var riktigt trevlig. Vinet uppvisade en klassik

Läs mer

Fonterutoli, 2010


Inga kommentarer Betyg 3/5, Chianti, Chianti Classico, Italien, Rött, Sangiovese, Toscana

Detta lite småmysiga Chianti vin från Toscana är producenten Mazzei storsäljare. Detta är deras ”andra” vin efter flaggskeppet som är detta vins storebror. Uppbyggt med stark sangiovesegrund är färgen röd, nästan tegelfärgad. Vinet avger friska dofter av rosor, körsbär med även lakrits. Smakmässigt är det körsbären som tar över, snarare körsbärskärnor. Vinet är stramt och

Läs mer