Frankrike

Château de Pierreux, 2015


Inga kommentarer 2015, Beaujolais, Beaujolais Cru, Betyg 4/5, Bourgogne, Brouilly, Frankrike, Gamay, Rött

Vinet Fasiken. Bra Gamay från Beaujolais, Cru Beaujolais, är riktigt trevliga saker. Detta vin från Château de Pierreux som kommer från området Brouilly. Färgen på vinet är förvånadsvärt fylligt. Djupt röd och inte så transparent som Gamay viner ofta är. Påminner en hel del om Moulin à Vent Pierre Ponnelle som jag skrev om för ett tag

Läs mer

André Clouet Grande Réserve


Inga kommentarer Betyg 3/5, Champagne, Frankrike, Mousserande, Pinot Noir

Vinet Champagne är aldrig fel. Säger det igen. ALDRIG fel. Detta är dock en champagne som förbryllar mig. En av första gångerna jag provade den var på en blindprovning tillsammans med Munskänkarna i Lund. Den kvällen fick vi prova mousserande viner både champagner och icke champagner. Prisklass 200-1000kr. Bästa vinet enligt mig den kvällen var

Läs mer

Clotilde Davenne Brut Extra Crémant de Bourgogne


Inga kommentarer Betyg 4/5, Bourgogne, Chardonnay, Frankrike, Mousserande, Pinot Noir

Vinet Bra och goda mousserande viner till rimliga priser som är något som jag alltid letar efter. Än så länge har jag inte hittat någon som inte är gjord på den traditionella metoden. Detta vin från Clotilde Davenne är ett ytterligare ett gjort på samma sätt som vinerna från Champagne. Den traditionella metoden. Vinet är härligt

Läs mer

Muscadet Sèvre et Maine sur lie, 2015


Inga kommentarer 2015, Betyg 3/5, Frankrike, Loire, Melon de bourgogne, Muscadet, Vitt

Vinet Sur lie betyder att vinet får ligga en stund på sin jästfällning och därmed får en speciell karaktär. Detta vin från Gadais Père & Fils är ett sådant vin. Vinet kommer från västra Loire där detta är vanligt och är gjort på druvan Melon de bourgogne. Druvan går även under namnet Muscadet. Vinet har en viss gulnande

Läs mer

Château Phélan-Segur, 2014


Inga kommentarer 2014, Betyg 4/5, Bordeaux, Cabernet sauvignon, Frankrike, Haut-Médoc, Merlot, Rött, Saint-Estèphe

Vinet Förra gången jag höll Betyg-1 kursen och när temat var Bordeaux valde jag ett väldigt trevligt vin från Château Brane-Cantenac. Ett vin som tyvärr inte fanns på systembolaget när jag skulle beställa viner inför årets kurs. Därför fick jag börja leta upp något nytt vin och valet föll på Château Phélan-Segur från 2014. Ett vin

Läs mer

Cuvée Sir Winston Churchill, 2014


Inga kommentarer 2004, Betyg 5/5, Champagne, Chardonnay, Frankrike, Mousserande, Pinot Noir

Vinet Prestigechampagner kan man inte bli trött på. Särskilt inte när de är så bra som denna från producenten Pol Roger. Deras prestigechampagne är döpt efter mannen som älskade deras champagner. Möt Cuvée Sir Winston Churchill årgång 2004. Pol Roger skapade deras Cuvée Sir Winston Churchill för lite mer än 40 år sedan, 1976. Detta var ungefär 10 år

Läs mer

Belle Époque, 2007


Inga kommentarer 2007, Betyg 4/5, Champagne, Chardonnay, Frankrike, Mousserande, Pinot Meunier, Pinot Noir

Vinet   När jag inför sista lektionen i mousserande vin sa att nästa gång ska vi prova prestigechampagner sa en av deltagarna direkt ”får vi en Belle Époque?”.  Yes, you will. Belle Époque är producenten Perrier-Jouët prestigechampagne. Söthetsgraden är påtaglig vilket kanske inte är så konstigt när dess dosage är något högre än andra prestigechampagner jag provat.

Läs mer

Jean Biecher Pinot Gris, 2015


Inga kommentarer 2015, Alsace, Betyg 3/5, Frankrike, Pinot Gris

Vinet Pinot gris är inte min favoritdruva direkt. Lite för söt och något för blommig. Dock kan jag uppskatta detta vin. Något halmgul i färgen. Känner tydlig sötma, honung, päron och söta äpplen i doften. Smakmässigt finns här en del syra, vilket faktiskt gör vinet rätt trevligt. Sötman finns här fortfarande och det döljer något att

Läs mer